収穫体験バスツアーを行いました。
仙台圏のお客様を対象に収穫体験バスツアーを行いました。
9時半からJAやまがたおいしさ直売所落合店にて新鮮な農産物の購入を楽しんだ後、山形市西部に位置する高橋権太郎が経営するさくらんぼ園へ10時半に到着。佐藤錦をたくさん食べました。
ふる里さくらんぼ園大曾根にてさくらんぼ(佐藤錦)の収穫体験の様子



さくらんぼの収穫後は、車で15分移動。蕎麦処ふるさわさんへお伺いし、蕎麦ランチを堪能しました。
山形の蕎麦を楽しみにいらっしゃったお客様も多く、古民家を改装した店舗の雰囲気も好評でした。
昼食後は味噌つくり体験を行いました。山形県産の大豆(里のほほえみ)と米麹(はえぬき)を使用した贅沢で優しい甘みの味噌は、リピーターも多く大人気な体験講習で皆さんも真剣に黙々と作業していました。
大曾根餅つき保存会の新関さんによる味噌つくり体験の様子

